TrouverMaFormation - Fiche détaillée
E-LEARNING : FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE - À DISTANCE
Numéro de la formation : A822575

Objectif général de la formation :

Certification

Objectifs pédagogiques :

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Sensibiliser le personnel aux enjeux liés à l'hygiène - Réglementation HACCP & Allergènes
L'initier aux connaissances nécessaires à la compréhension des règles de bonnes pratiques de l'hygiène alimentaire.
Apprendre à mettre en pratique le savoir, le savoir-faire et savoir être, nécessaires à la maîtrise de l'hygiène.
Connaître le paquet hygiène 2006 et notamment les règlements (CE) n° 178/2002 et (CE) n° 852/2004.
Connaitre la réglementation et les règles à respecter en matière...

Contenu de la formation :

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Partie BPH-HACCP
I.Aliments et risques pour le consommateur, Introduction des notions de danger et de risque.
1.Les dangers microbiens
a.Microbiologie des aliments
-le monde microbien (bactéries, virus, levures et moisissures)
-le classement en utiles et nuisibles
-les conditions de multiplication, de survie et de destruction des micro-organismes
-la répartition des micro-organismes dans les aliments
b.Les dangers microbiologiques dans l'alimentation
...

Conditions d’admission :

- Niveau d'entrée : Pas de niveau requis

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Validation de la formation :

- Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

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Eligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)

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Calendrier des sessions :

Session n° 110418 - Mise à jour faite le 20/05/2020 par l'organisme
Du 03/08/2020 au 31/12/2020
A LE HAVRE (76600)
Entrées / Sorties permanentes

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Commentaire / précisions calendrier : Formation entièrement en e-learning

Modalité d'enseignement : Formation entièrement à distance

Dispositifs de formation mobilisés : Plan de développement des compétences, Autre dispositif

Lieu de formation :
  • Buro Club
    Centre d'affaire
    5 place Léon Meyer
    76600 LE HAVRE

Hébergement : Pas d'hébergement en centre Restauration : Pas de restauration en centre
Type de parcours de formation : Formation en groupe (non personnalisable)

Rythmes de la formation : Temps plein, Temps partiel
Modalités de l'alternance : E-learning - à la convenance du stagiaire.

Public(s) visé(s) : Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi plus de 26 ans, Demandeur d'emploi longue durée, Salarié d'entreprise, Particulier, individuel

Places totales (tous dispositifs confondus) : 24

Durées :         - totale : 16 heures         - en centre : 16 heures
Durée indicative : 8 heures/semaine

Organisme formateur :
- IFP FRANCE / AMIENS / telephone 09 77 19 70 99 / courriel

Contact pour la formation :
- IMBERT Sylvain / IFP France / AMIENS / : 09 77 19 70 99 / :

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Prise en charge des frais possible : Oui

Session n° 110417 - Mise à jour faite le 20/05/2020 par l'organisme
Du 01/07/2020 au 31/07/2020
A LE HAVRE (76600)
Entrées / Sorties à dates fixes

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Commentaire / précisions calendrier : Formation entièrement en e-learning

Modalité d'enseignement : Formation entièrement à distance

Dispositifs de formation mobilisés : Plan de développement des compétences, Autre dispositif

Lieu de formation :
  • Buro Club
    Centre d'affaire
    5 place Léon Meyer
    76600 LE HAVRE

Hébergement : Pas d'hébergement en centre Restauration : Pas de restauration en centre
Type de parcours de formation : Formation en groupe (non personnalisable)

Rythmes de la formation : Temps plein, Temps partiel
Modalités de l'alternance : E-learning - à la convenance du stagiaire.

Public(s) visé(s) : Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi plus de 26 ans, Demandeur d'emploi longue durée, Salarié d'entreprise, Particulier, individuel

Places totales (tous dispositifs confondus) : 24

Durées :         - totale : 16 heures         - en centre : 16 heures
Durée indicative : 8 heures/semaine

Organisme formateur :
- IFP FRANCE / AMIENS / telephone 09 77 19 70 99 / courriel

Contact pour la formation :
- IMBERT Sylvain / IFP France / AMIENS / : 09 77 19 70 99 / :

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Prise en charge des frais possible : Oui

Session n° 100321 - Mise à jour faite le 31/10/2019 par l'organisme
Du 16/06/2020 au 30/06/2020
A LE HAVRE (76600)
Entrées / Sorties à dates fixes

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Commentaire / précisions calendrier : Formation entièrement en e-learning

Modalité d'enseignement : Formation entièrement à distance

Dispositifs de formation mobilisés : Plan de développement des compétences, Autre dispositif

Lieu de formation :
  • Buro Club
    Centre d'affaire
    5 place Léon Meyer
    76600 LE HAVRE

Hébergement : Pas d'hébergement en centre Restauration : Pas de restauration en centre
Type de parcours de formation : Formation en groupe (non personnalisable)

Rythmes de la formation : Temps plein, Temps partiel
Modalités de l'alternance : E-learning - à la convenance du stagiaire.

Public(s) visé(s) : Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi plus de 26 ans, Demandeur d'emploi longue durée, Salarié d'entreprise, Particulier, individuel

Places totales (tous dispositifs confondus) : 24

Durées :         - totale : 16 heures         - en centre : 16 heures
Durée indicative : 8 heures/semaine

Organisme formateur :
- IFP FRANCE / AMIENS / telephone 09 77 19 70 99 / courriel

Contact pour la formation :
- IMBERT Sylvain / IFP France / AMIENS / : 09 77 19 70 99 / :

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Prise en charge des frais possible : Oui

Session n° 100322 - Mise à jour faite le 31/10/2019 par l'organisme
Du 01/06/2020 au 15/06/2020
A LE HAVRE (76600)
Entrées / Sorties à dates fixes

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Commentaire / précisions calendrier : Formation entièrement en e-learning

Modalité d'enseignement : Formation entièrement à distance

Dispositifs de formation mobilisés : Plan de développement des compétences, Autre dispositif

Lieu de formation :
  • Buro Club
    Centre d'affaire
    5 place Léon Meyer
    76600 LE HAVRE

Hébergement : Pas d'hébergement en centre Restauration : Pas de restauration en centre
Type de parcours de formation : Formation en groupe (non personnalisable)

Rythmes de la formation : Temps plein, Temps partiel
Modalités de l'alternance : E-learning - à la convenance du stagiaire.

Public(s) visé(s) : Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi plus de 26 ans, Demandeur d'emploi longue durée, Salarié d'entreprise, Particulier, individuel

Places totales (tous dispositifs confondus) : 24

Durées :         - totale : 16 heures         - en centre : 16 heures
Durée indicative : 8 heures/semaine

Organisme formateur :
- IFP FRANCE / AMIENS / telephone 09 77 19 70 99 / courriel

Contact pour la formation :
- IMBERT Sylvain / IFP France / AMIENS / : 09 77 19 70 99 / :

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Prise en charge des frais possible : Oui

Session n° 100323 - Mise à jour faite le 31/10/2019 par l'organisme
Du 18/05/2020 au 31/05/2020
A LE HAVRE (76600)
Entrées / Sorties à dates fixes

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Commentaire / précisions calendrier : Formation entièrement en e-learning

Modalité d'enseignement : Formation entièrement à distance

Dispositifs de formation mobilisés : Plan de développement des compétences, Autre dispositif

Lieu de formation :
  • Buro Club
    Centre d'affaire
    5 place Léon Meyer
    76600 LE HAVRE

Hébergement : Pas d'hébergement en centre Restauration : Pas de restauration en centre
Type de parcours de formation : Formation en groupe (non personnalisable)

Rythmes de la formation : Temps plein, Temps partiel
Modalités de l'alternance : E-learning - à la convenance du stagiaire.

Public(s) visé(s) : Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi plus de 26 ans, Demandeur d'emploi longue durée, Salarié d'entreprise, Particulier, individuel

Places totales (tous dispositifs confondus) : 24

Durées :         - totale : 16 heures         - en centre : 16 heures
Durée indicative : 8 heures/semaine

Organisme formateur :
- IFP FRANCE / AMIENS / telephone 09 77 19 70 99 / courriel

Contact pour la formation :
- IMBERT Sylvain / IFP France / AMIENS / : 09 77 19 70 99 / :

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Prise en charge des frais possible : Oui

Session n° 100324 - Mise à jour faite le 31/10/2019 par l'organisme
Du 04/05/2020 au 17/05/2020
A LE HAVRE (76600)
Entrées / Sorties à dates fixes

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Commentaire / précisions calendrier : Formation entièrement en e-learning

Modalité d'enseignement : Formation entièrement à distance

Dispositifs de formation mobilisés : Plan de développement des compétences, Autre dispositif

Lieu de formation :
  • Buro Club
    Centre d'affaire
    5 place Léon Meyer
    76600 LE HAVRE

Hébergement : Pas d'hébergement en centre Restauration : Pas de restauration en centre
Type de parcours de formation : Formation en groupe (non personnalisable)

Rythmes de la formation : Temps plein, Temps partiel
Modalités de l'alternance : E-learning - à la convenance du stagiaire.

Public(s) visé(s) : Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi plus de 26 ans, Demandeur d'emploi longue durée, Salarié d'entreprise, Particulier, individuel

Places totales (tous dispositifs confondus) : 24

Durées :         - totale : 16 heures         - en centre : 16 heures
Durée indicative : 8 heures/semaine

Organisme formateur :
- IFP FRANCE / AMIENS / telephone 09 77 19 70 99 / courriel

Contact pour la formation :
- IMBERT Sylvain / IFP France / AMIENS / : 09 77 19 70 99 / :

zoom+Afficher INFORMATIONS SUR L'INSCRIPTION

Prise en charge des frais possible : Oui

Session n° 100325 - Mise à jour faite le 31/10/2019 par l'organisme
Du 16/04/2020 au 30/04/2020
A LE HAVRE (76600)
Entrées / Sorties à dates fixes

zoom+Afficher la liste d'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)

Commentaire / précisions calendrier : Formation entièrement en e-learning

Modalité d'enseignement : Formation entièrement à distance

Dispositifs de formation mobilisés : Plan de développement des compétences, Autre dispositif

Lieu de formation :
  • Buro Club
    Centre d'affaire
    5 place Léon Meyer
    76600 LE HAVRE

Hébergement : Pas d'hébergement en centre Restauration : Pas de restauration en centre
Type de parcours de formation : Formation en groupe (non personnalisable)

Rythmes de la formation : Temps plein, Temps partiel
Modalités de l'alternance : E-learning - à la convenance du stagiaire.

Public(s) visé(s) : Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi plus de 26 ans, Demandeur d'emploi longue durée, Salarié d'entreprise, Particulier, individuel

Places totales (tous dispositifs confondus) : 24

Durées :         - totale : 16 heures         - en centre : 16 heures
Durée indicative : 8 heures/semaine

Organisme formateur :
- IFP FRANCE / AMIENS / telephone 09 77 19 70 99 / courriel

Contact pour la formation :
- IMBERT Sylvain / IFP France / AMIENS / : 09 77 19 70 99 / :

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Prise en charge des frais possible : Oui

Source CarifOref Normandie
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