TrouverMaFormation - Fiche détaillée
GRETA DU CALVADOS - HÔTELLERIE RESTAURATION - LYCÉE HÔTELIER F. RABELAIS

GRETA DU CALVADOS - AGENCE DE CAEN - HÔTELLERIE RESTAURATION

GRETA
Lycée Hôtelier François Rabelais
1 rue Elsa Triolet
BP 52
14123 IFS
telephone 02 31 43 67 47
courriel
Site web : http://greta-bassenormandie.ac-caen.fr/

Responsable(s) :

  • Monsieur Bruno MONMOUSSEAU, Proviseur

Contact(s) pour le public :

  • Madame Cécile DEGRENNE, Conseillère en Formation Continue (CFC)

Domaine(s) de formation :

Module de perfectionnement salariés de l'hôtellerie-restauration

Accompagnement des personnels de cuisine collectivité

Hébergement et hôtellerie

Normes de sécurité et HACCP

Sommellerie / Barman

Service en salle

Cours de cuisine aux particuliers

Diplômes ou certifications préparés :

  • BP gouvernante
  • BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration
  • CAP cuisine
  • CAP pâtissier
  • Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
  • MC employé barman
  • MC sommellerie

Publics visés :

Tout public (selon dispositif mis en oeuvre)

Particularités de l’activité de formation :

Cours du soir et hors temps de travail - Dispositif(s) entrées/sorties permanentes - Formations courtes (2 jours à 1 mois) - Formations de durée moyenne (1 à 6 mois) - Formations en contrat de professionnalisation - Formations intra-entreprises - Formations longues (6 mois à 3 ans) - Intégration en formation initiale

Activités complémentaires :

Ingénierie - Conseil en formation - Conception d'outils pédagogiques

Informations pratiques :

Pas de possibilité d’hébergement en centre
Restauration possible en centre
Accès aux personnes en situation de handicap non renseigné
Lignes, stations de bus,tram : Bus de ville lignes 6A, 6B, 8, 9 et 15
TRAM
Mise à jour le 15/03/2019 par l'organisme
Source CarifOref Normandie
Contact | Réalisation